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打開食品前,您讀懂營養(yǎng)標簽了嗎?

  在炎熱的夏季運動過后,不少人都喜歡喝罐飲料來解渴。但是,你是否注意到那罐裝飲料含有多少熱量?假如你快走半小時消耗了150千卡熱量,但喝進去的330毫升飲料卻含有174千卡熱量,那么你就“白”走了因為好不容易消耗的熱量又被這罐飲料“找補”回來了。

  “科學(xué)研究和國外管理經(jīng)驗證明,食品標簽上的營養(yǎng)信息可以幫助公眾作出合理膳食選擇,使居民減少飽和脂肪、膽固醇和鈉的攝入,增加膳食纖維攝入,是預(yù)防膳食相關(guān)慢性病的良好手段!敝袊膊☆A(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品所研究員楊月欣說。

  可見,為了將食品吃得科學(xué)、合理、健康,營養(yǎng)標簽的作用不容小覷。問題是,在打開食品前,您讀懂營養(yǎng)標簽了嗎?

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